在React Native中出现IllegalArgumentException("CatalystInstance cannot be null.")的原因是在尝试使用React Native组件时，CatalystInstance实例为空引起的。解决方法包括确保React Native完全初始化、正确初始化ReactInstanceManager等。具体例子可通过InteractionManager库延迟执行JavaScript任务。通过正确使用InteractionManager可以避免CatalystInstance为空错误。